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モナコ王室御用達有機エキストラバージンオリーブオイル230g

¥2,916 税込

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イタリア・シチリア西部に位置するセリヌンテは透き通ったコバルトブルーの海沿いに広がるオリーブ畑が美しい場所です。

オーナーのCentonze氏は、オリーブへの深い愛情と揺るぎない情熱をもって、1953年以来、有機農法による栽培を守り続けています。

毎年収穫時期になると厳選したオリーブの実を一粒ずつ手摘みし、鮮度を保つため12時間以内に抽出します。

樹齢数百年を越えるオリーブから生まれる「CENTONZE」は、自然の恵みが惜しみなく詰め込まれ、味わうごとに感動を覚える高品質有機エキストラバージンオリーブオイルです。

その証にBIOFACHを始め、スローフードやGambero rossoなど数々のオリーブオイルコンテストで受賞、世界が認めています。

【品種】ノチェラーラ・デル・ベリーチェ100%
【収穫時期】10月〜11月中旬
【収穫方法】手作業
【認証機関】CCPBs.r.l.(BIO)-Agroqualita`(D.O.P.)
【認証団体】有機JAS,EU BIO,USDA ORGANIC等
【色】深いグリーンに黄金色の輝き
【香】スパイシーで若草のようなフレッシュな香り
【味】早摘みトマトの爽やかさと
  アーモンドの深みを感じるような絶妙なバランス
【内容】230g
【お届けの状態】常温
【アレルギー】なし
【賞味期限】3ヶ月以上
【原産地】イタリア(シチリア西部セリヌンテ)

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